El rey del verano, el bonito del norte, protagonista del último número de nuestra revista Martintxo. Además, ¡te enseñamos a embotar en aceite y te enseñamos recetas originales, porque hay vida más allá del marmitako!

Aprovechamos la llegada del verano para contarte paso a paso cómo hacer delicioso helado casero. Te presentamos a la joyera artesana y maestra florista Idoia Lizeaga y te contamos que el popular Antonio Bar ha abierto una “sucursal” por las tardes en el Sm Bar, donde podrás probar sus pintxos y raciones. Todo esto y más en el último número de nuestra revista Martintxo.

En estos tiempos de nueva normalidad, también vuelve la revista Martintxo al mercado. Baserritarras, pescaderas y carniceros nos cuentan cómo han vivido la crisis del Covid. Os explicamos las reglas de oro para preparar pasta fresca en casa y dos recetas para que invitéis a amigos a comer en casa. Y en nuestra sección de talento local os presentamos a Irati Guarretxena, diseñadora y creadora de la firma de moda letitare.

En el primer número de Martintxo el guisante lágrima, producto destacado del mes de marzo, es el protagonista absoluto. En cuanto a las actividades, destaca la exhibición de Herri Kirolak, que se celebrará el domingo 22 de marzo a partir de las 12.00 del mediodía en la galería central del mercado.