Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
Pescados y mariscos / EntranteTacos de guacamole, pico de gallo y bonito en aceite
Pescados y mariscosCeviche cítrico de antxoas y naranjas sanguinas
Pescados y mariscos / EntranteKokotxas de merluza al sarmiento, ajo negro casero, ñoquis de patata violeta y pesto de perejil
Pescados y mariscosAntxoas a la moruna
Entrante / Pescados y mariscosSpaguetti alle vongolle
Pescados y mariscosTxangurro, papada y pan
Pescados y mariscos / EntranteVieiras a la plancha con lima y cilantro
Entrante / Pescados y mariscosRisotto verde con cigalas y almejas
Pescados y mariscos / EntranteCeviche de anchoas y lima
Entrante / Pescados y mariscosTacos de aguacate y quisquillas o camarones con salsa de yogur, lima y cilantro
Pescados y mariscosChipirones crujientes con lima y cilantro
Pescados y mariscosBonito embotado en aceite