Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
Pescados y mariscosTaco de Bonito del Norte con salsa de cítricos
PostreHelado de fresas asadas
Verduras / EntranteQuiche de tomate y queso de cabra
EntranteVainas con avellanas y queso Idiazábal
EntranteHuevos escalfados y trufa en tarrifa de yogur
EntranteAlcachofas asadas con vinagreta de mozzarella y estragón
EntranteRavioli rellenos de pesto de guisantes y menta
Verduras / EntranteSandwich de verduras asadas con queso azul
EntranteVieira con shiitake
Verduras / EntranteEnsalada de tirabeques
Entrante / VerdurasCrema de hinojo con calabaza asada y pesto de pipas de calabaza
PostreHelado casero