Los comercios de San Martín

Centro café

Pasillo central (planta 0)Bares y cafeterías

Nuestra oferta es muy variada, como nuestro público

Muchos donostiarras y foráneos eligen el Café Central del Mercado San Martín para conversar o ver pasar a la gente con una buena taza de café al lado. Con la primera luz del día o cuando anochece, al calor de las setas radiantes, el café siempre es una buena excusa para salir de casa, relacionarse con la gente, emprender un negocio o relajarse con su inconfundible aroma.

“Desde que abrimos, a las siete y media de la mañana hasta la hora de cierre no deja de pasar gente. Afortunadamente tenemos una clientela muy fiel que viene a diario desde que abrimos, hace diez años”, nos cuenta el propietario Ramón Elizalde. “Los hábitos han cambiado estos últimos años y nos hemos tenido que adaptar. La gente se cuida mucho más con el desayuno y ahora tenemos una oferta mucho más amplia de panes: integral de cereales, blanco, de pasas y nueces, de centeno, pan de molde tradicional… Los clientes pueden acompañar sus tostadas con mantequilla y mermelada, aceite, tomate, jamón… También ofrecemos yogur natural con mueslis variados, además del zumo de naranja natural y todo tipo de cafés. A partir de las once de la mañana traemos una tortilla de patata con cebolla y pimiento verde muy hermosa -lleva dieciocho huevos- y también preparamos unos sandwiches con pan de tramezzini -al estilo italiano- rellenos de puerro y jamón, atún… En la carta del mediodía hemos añadido una serie de crepes salados y dulces para quien tenga apetito. Además, un obrador de Tolosa nos trae los helados que son artesanales y Yoko Ave, una chica japonesa, nos hace unas tartas exquisitas. La de zanahoria es espectacular”.

También encontrarás

Helados artesanos, infusiones,…

Contacto

  • 943 428 426

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